Kehidupan manusia tidak bisa terlepas dari kegiatan yang membutuhkan tenaga, tenaga bisa dipulihkan dari beristirahat, makan makanan yang sehat dan bergizi, serta minum minuman yang berkualitas dan kaya akan mineral. Untuk minuman sendiri kita harus selektif dalam memilihnya, misalnya dari kandungan yang ada di dalam air, sistem pengolahannya dan yang paling penting adalah sumber mata airnya, sehingga kita mendapatkan asupan yang berkualitas bagi tubuh kita.
Sumber Mata Air Pegunungan
Standar kualitas air minum pegunungan juga dapat dilihat dari beberapa aspek, dari secara fisik air minum sehat tentunya tidak berbau, tidak berasa, tidak berwarna, dan tidak boleh keruh. Selain itu suhu yang terdapat pada air harus sejuk dan tidak menimbulkan endapan
Secara kimiawi air minum sehat tidak boleh tercemar oleh logam berat, zat beracun seperti misalnya terdapat senyawa hidrokarbon dan detergen. Air minum sehat juga secara kimiawi harus memenuhi standar yang telah ditetapkan. Secara mikrobiologi air minum sehat tidak boleh mengandung cemaran mikrobiologi sedikitpun, misalnya bakteri patogen. Karena bakteri patogen sendiri dapat menyebabkan tifus, kolera, disentri serta muntaber.[1] Biasanya air pegunungan berasal dari air hujan yang turun di atas gunung. Air lalu meresap ke dalam tanah. Pada akhirnya, air muncul lagi ke permukaan tanah melalui sumber air yang kerap ditemui di lereng gunung maupun jurang di sela-sela perbukitan. Keunggulan yang membuat air pegunungan untuk tubuh sebenarnya bukan hal baru. Sejak dulu manusia sudah memanfaatkannya sebagai sumber air minum. Pertama, terkait dengan kondisi lingkungan di sekitar sumber air. Air pegunungan berasal dari sumber air di area yang masih alami. Lingkungannya masih asri dan terjaga sehingga air terbebas dari kontaminasi. Tentu ini sangat menentukan kualitas air. Dengan demikian zat polutan dan bakteri yang merugikan tubuh dipastikan tidak ada. Berbeda dengan air biasa yang belum tentu bersumber dari area dan lingkungan yang baik.Kedua, air pegunungan berpotensi menghadirkan beragam mineral yang diperlukan oleh tubuh. Seperti yang sudah disebutkan di atas, air hujan yang turun akan meresap ke dalam tanah dan melewati bebatuan yang bertindak sebagai saringan alami. Dalam proses itulah, sejumlah mineral yang berasal dari alam ikut mengalir di dalam air. Inilah yang disebut dengan mineralisasi alami.Biasanya ada beberapa jenis mineral yang kerap terdapat di air pegunungan. Silika, magnesium dan kalsium, natrium dan kalium, zink dan selenium merupakan jenis mineral yang paling sering ditemukan dari air pegunungan. Setiap mineral punya peran dan fungsi berbeda-beda yang bermanfaat bagi tubuh. Hal itulah yang tidak dimiliki oleh air putih biasa. Mineral yang bermanfaat bagi tubuh tidak terkandung di dalamnya. Dengan demikian, tidak ada manfaat tambahan yang diperoleh ketika meminumnya selain memenuhi hidrasi. [2]
Kelebihan Sumber Mata Air Pegunungan
Air dari sumber mata air pegunungan sangat baik untuk tubuh dan memiliki fungsi dan manfaatnya masing-masing, sehingga baik untuk dikonsumsi setiap hari. Air mineral mengandung berbagai mineral, antara lain magnesium, kalsium, natrium, dan selenium. Berkat kandungan inilah air mineral memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh. Berbagai mineral tersebut mempunyai manfaat yang berbeda seperti:
- Kalsium
Air mineral merupakan sumber kalsium yang baik. Faktanya, air mineral terbukti bisa menjadi sumber kalsium yang setara dengan susu. Selain itu, kandungan magnesium dan bikarbonat yang ada di dalam mineral juga dapat ikut memelihara kesehatan tulang.
- Silika
Silika adalah salah satu zat gizi yang berguna dalam pemeliharaan kesehatan tulang dan jaringan. Silika bersama kalsium bermanfaat untuk mencegah keropos tulang (osteoporosis) dan memperkokoh jaringan serta peremajaan kulit. Silika banyak terkandung dalam jaringan pembuluh darah, kulit, dan rambut. Silika berfungsi penting bagi integritas atau keutuhan jaringan pembuluh darah untuk mengurangi risiko aterosklerosis.
- Magnesium dan Natrium
Magnesium dan natrium yang terkandung dalam air mineral terbukti dapat mencegah dan mengatasi sembelit. Kedua mineral ini dapat menarik air ke dalam rongga usus sehingga melunakkan tinja. Selain itu, magnesium juga dipercaya dapat meningkatkan pergerakan usus.
- Selenium dan Zink
Zink berperan penting dalam pembentukan inti sel (DNA) dan protein, perkembangan sel serta turut bekerja dalam 300 enzim manusia. Zink juga penting bagi pertumbuhan dan saraf otak. Selain zink, zat selenium dapat memperbaiki sistem imunitas [3]
Bicara tentang air mineral, Keunggulan air mineral pegunungan kini sangat mudah didapatkan. Salah satunya dari air mineral AQUA. Berbeda dengan merek lain, air mineral AQUA berasal dari 17 sumber air pegunungan terpilih Indonesia dari Sabang sampai Merauke. Sebelum mengalirkan kebaikan air kepada masyarakat Indonesia, banyak langkah yang dilakukan oleh AQUA. Salah satu yang paling utama adalah memilih sumber terbaik berdasarkan riset mendalam. Ada 9 kriteria dan 5 tahapan seleksi yang melibatkan para ahli geologi dan geohidrologi untuk memilihnya. Setidaknya butuh 1 tahun penelitian untuk menjalankan semua proses tersebut. Setelah memilih sumber yang berada di kawasan alami untuk menjamin bebas kontaminasi dan pencemaran, AQUA terus menjaga kualitas sumbernya airnya dengan melakukan perlindungan berkelanjutan dan melakukan pengemasan yang menjaga kealamian air, langsung di dekat sumber airnya. Berasal dari sumber air pegunungan, air mengalami penyaringan dan mineralisasi alami dari batuan vulkanis. Proses inilah yang menjadikan setiap tetes airnya kaya dengan mineral yang bermanfaat terkandung di dalamnya. AQUA melakukan pengawasan mutu yang berkesinambungan untuk memastikan semua kebaikan alam tetap terjaga dalam tiap tetesnya. Seluruh rangkaian proses yang dimulai dari sumber air, kemasan, sampai pengisian dilakukan sesuai standar yang telah ditetapkan baik fisika, kimia maupun mikrobiologi. Proses tersebut juga memenuhi persyaratan good manufacturing practices (GMP), standar nasional Indonesia (SNI), halal, dan keamanan pangan. Dengan mengonsumsi air mineral dalam kemasan yang diproses secara baik, maka manfaat yang berasal dari kemurnian air mineral pegunungan dapat Anda rasakan setiap hari. [4]
- http://www.indonesian-publichealth.com/persyaratan-kualitas-baku-air-minum/
- https://www.sehataqua.co.id/inilah-keunggulan-air-minum-dari-sumber-air-pegunungan/?gclid=Cj0KCQjw6uT4BRD5ARIsADwJQ19VOSj4k-tEXQJHvfOqoXItP8uW7vgQJXl4EilAO-IxDeum_ha579oaAmr8EALw_wcB/
- https://www.alodokter.com/memahami-air-mineral-kandungan-dan-bedanya-dengan-air-putih-biasa
- https://www.sehataqua.co.id/inilah-keunggulan-air-minum-dari-sumber-air-pegunungan/?gclid=Cj0KCQjw6uT4BRD5ARIsADwJQ19VOSj4k-tEXQJHvfOqoXItP8uW7vgQJXl4EilAO-IxDeum_ha579oaAmr8EALw_wcB/